ROMA – Totani e polpi ‘sbiancati’: le perplessità dell’Associazione Codici
Totani, polpi, calamari congelati e decongelati hanno spesso un candido colore bianco. Questa colorazione potrebbe dipendere da un trattamento sbiancante a base di acqua ossigenata. Niente paura non ci sono controindicazioni per la salute...
