๐๐๐๐๐๐ – ๐๐๐ญ๐๐ญ๐ ๐๐ฎ๐๐ข๐ง๐๐ฌ๐ ๐๐๐: ๐๐ฎ๐จ๐ง๐ ๐ฅ๐ ๐ฉ๐ซ๐ข๐ฆ๐ ๐ซ๐๐๐๐จ๐ฅ๐ญ๐
Le prime valutazioni della campagna 2025 confermano un raccolto di ottima qualitร per la Patata del Fucino IGP. La produzione si presenta con pezzatura uniforme e costante, caratteristiche che da sempre contraddistinguono questo prodotto e che ne rafforzano la reputazione di eccellenza.
La notizia รจ stata ufficializzata il 29 agosto a Celano durante lโincontro tra i rappresentanti delle tre Organizzazioni di Produttori (AMPP, IOV, OPOA Marsia) e i principali operatori commerciali della filiera: Agral, Antonio Cerasani, Antonio Covone, La Campagnola, Antonio Ruggiero, Pizzoli, Francesco Provvisiero e Torti Raffaele, tutti aderenti alla filiera della Patata del Fucino IGP.
In Europa si registra un aumento della produzione di patate, in particolare in Francia, dove nuovi produttori non organizzati stanno incidendo sul mercato.
Il Fucino, primo distretto pataticolo dโItalia, puรฒ invece contare su una filiera strutturata, organizzata e dotata di impianti di conservazione allโavanguardia, che assicura qualitร , tracciabilitร e continuitร di prodotto.
Durante la riunione รจ stata ribadita la volontร di riconoscere una giusta remunerazione ai produttori, valorizzando un raccolto che si distingue per qualitร e caratteristiche nutrizionali (alto contenuto di fosforo e potassio).
ร stato inoltre sottolineato come i produttori siano impegnati nellโutilizzo di nuovi metodi naturali nella difesa fitosanitaria con una rotazione colturale quadriennale e tecniche innovative, riuscendo a ottenere una “produzione a qualitร ecosostenibile” esente da attacchi di elateridi e nematodi, come prodotto IGP pataticolo europeo di eccellenza.
Sono stati fissati i seguenti prezzi minimi:
โฆ Prodotto convenzionale: 0,27 โฌ/kg
โฆ Prodotto IGP certificato: 0,32 โฌ/kg franco magazzino dei condizionatori cernite e calibrate
Per le confezioni destinate al mercato, franco arrivo sovra imballo in cartone compresso:
โฆ Vert-bag da 1,5 kg: 1,12 โฌ/kg
โฆ Vert-bag da 2,0 e 2,5 kg: 1,07 โฌ/kg
โฆ Sacco rete da 5 kg: 1,02 โฌ/kg
I confezionatori hanno confermato la volontร di valorizzare in modo unitario la Patata del Fucino IGP, primo prodotto pataticolo italiano riconosciuto con il marchio europeo.
Un prodotto che, con la prima raccolta 2025, si presenta al mercato in tutta la sua eccellenza, pronto a rafforzare la sua reputazione come simbolo di qualitร , sostenibilitร e distintivitร del territorio.
