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“Mancano ormai pochissimi giorni al gran finale del progetto โ€œLa scuola incontra i sapori del territorioโ€ promosso dallโ€™Associazione Decant con il patrocinio del Comune di Fondi. Dopo le attivitร  sul campo da parte di centinaia di studenti dedicate alla scoperta del processo produttivo del cioccolato, venerdรฌ 30 maggio, a Palazzo Caetani, con inizio alle ore 10:00, si terrร  lโ€™atteso evento conclusivo. Saranno presenti, oltre al sindaco di Fondi Beniamino Maschietto e ai membri dellโ€™associazione Decant presieduta da Gianni Magliozzi, anche tutti i docenti e gli studenti che hanno partecipato con entusiasmo al progetto ricevendo il diploma di โ€œMaestro cioccolatiere per un giornoโ€. Durante la mattinata sarร  inoltre svelata la classe che ha ottenuto un punteggio maggiore al quiz sullโ€™attivitร  svolta: un vero e proprio test che ha messo tutti i partecipanti alla prova su ogni singola fase del procedimento, sulle materie prime ma anche sul territorio e sui sapori locali. La classe vincitrice si aggiudicherร  un dolcissimo premio: un oscar di cioccolato da condividere allโ€™insegna della convivialitร  e del divertimento. Seguirร  una degustazione di fingerfood al cioccolato e di piccoli assaggi a cura dellโ€™azienda Fiortini, partner del progetto. Si tratta di un evento molto sentito dalla comunitร  scolastica che giร  lo scorso anno ha portato i ragazzi alla scoperta del processo produttivo dellโ€™olio evo. Questโ€™anno, le lezioni frontali con fave di cacao e le escursioni in azienda, hanno conquistato lโ€™attenzione e il palato di ogni singolo studente. Lโ€™evento, gode del patrocinio del Comune di Fondi del Parco naturale regionale dei Monti Ausoni e Lago di Fondi, ed รจ promosso e supportato dallโ€™azienda speciale Informare e dalla Camera di Commercio di Frosinone e Latina e dalla Banca Popolare di Fondi.ย “

COMUNICATO STAMPA