VEROLI – Il 1° settembre serata di degustazione di spumanti italiani e stranieri
“BOLLICINE IN VEROLI“:appuntamento da non perdere il prossimo 1 settembre 2018.
Nella splendida cornice del centro storico di Veroli (FR), dalle 18 alle 24, sarà in programma una serata all’insegna della qualità made in Italy di oltre 70 spumanti. Quest’anno però gli organizzatori hanno voluto dare spazio anche ai prodotti stranieri, grazie alle competenze di Luciano Mallozzi.
“BOLLICINE IN VEROLI”, giunta alla sua seconda edizione, è stata organizzata dal Comune di Veroli, dalla Pro Loco di Veroli e dalla Fondazione Italiana Sommelier con l’intento di promuovere e divulgare la conoscenza di una parte importante dell’enologia italiana, lo spumante appunto, oltre che per valorizzare la bellezza di uno dei più importanti centri storici della Ciociaria.
Il palcoscenico sarà il centro storico di Veroli, antica città ernica, con quattro isole naturali dove verranno allestiti i banchi di assaggio: Chiostro di Sant’Agostino, Piazza Duomo, Cortile Episcopio e Chiostro Santa Salome. In ogni area saranno predisposte delle oasi che accoglieranno le aziende vitivinicole presiedute da preparatissimi sommelier. Accanto ai banchi d’assaggio dei vini verranno predisposte delle aree per il food, ognuna gestita da uno chef con una sua proposta-gourmet. Su tutti i banchi d’assaggio troverete il pane cotto a legna dal Forno Baldassarra da intingere in 4 oli del territorio: Olio Santanna, Frantoio Sociale Madonna degli Angeli, Frantoio Baldassarra, Frantoio Quattrociocchi.
I temi ed i vini in degustazione
Il Metodo Classico nel Mondo (alle ore 18: relatore Luciano Mallozzi) presso l’Hotel Relais Filonardi, P.zza dei Franconi n.1 a Veroli.
Ben 7 eccellenze spumantistiche messe a confronto provenienti da Italia, Francia, Spagna, Gran Bretagna, Germania, Israele e Sud Africa.
Il Comune di Veroli, la Provincia di Frosinone, la Camera di Commercio e la Regione Lazio patrocineranno l’evento.
Aziende partecipanti
Ferrari, Ca’del Bosco, Uberti, Ciù Ciù, Berlucchi, Bellavista, Tasca D’almerita, Costaripa, Antinori, Arnaldo Caprai, La Scolca, Monte Rossa, Cantina Produttori Valdobbiadene, Contadi Castaldi, Rossetti & Scrivani, La Costaiola, Sella e Mosca, Felsina, Viticoltori Colli Cimini, Quadra, Omina Romana, Poggio Le Volpi, Cantina Sant’Andrea, Cantina Schiavella, Bellenda, Cantine del Notaio, Canevel, Sergio Mottura, Velenosi, Famiglia Cotarella, Colonnara, Francesco Bellei, Marco Carpineti, Ceci, Casa Divina Provvidenza, Fontanavecchia, D’Araprì, Fontanafredda, Cincinnato, San Patrignano, Ca’ dei Frati, Negro, Perlage Winery, Feudi del Pisciotto, Adami, Casale della Ioria, Faccioli, Clarabella, Cantina Sociale del Piglio, Drusian, Bedin, Villa Gianna, Cominium, Terrazze Dell’Etna, Altemasi, Ricci Curbastro, Opera, Ada Nada, Forchir, Rotari, Le Manzane, Ettore Germano, Banfi, La Tunella, Santa Eurosia, Moser, Feudi di San Gregorio, Bortolomiol, Cesarini Sforza, Castello di Gussago La Santissima, Vespa Vignaioli per Passione, Nino Franco, Duca di Salaparuta, Monte del Frà, Dolianova, Sourdet-Diot, Margarethenhof … e molto altro.
IN CASO DI PIOGGIA LA MANIFESTAZIONE SI TERRA’ ALL’INTERNO DELL’HOTEL RELAIS FILONARDI
Prezzo carnet banchi d’assaggio con calice: € 15,00 (10 assaggi con calice)
Contributo Degustazione Il Metodo Classico nel Mondo € 25,00 alle ore 18 presso l’Hotel Relais Filonardi (se si acquista anche il carnet per Bollicine in Veroli il prezzo totale sarà di € 35,00 anzichè € 40,00, solo prevendita)
Prenotazione obbligatoria con pre-vendita per le degustazioni e per il ticket d’ingresso. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Fondazione Italiana Sommelier.
Info e prenotazioni Cel 349 2226991
Mail fondazionesommelier.frosinone@gmail.com
www.bollicineinveroli.it/
