SAN FELICE CIRCEO – Street Food TTS, sfida tra cuochi in piazza Gemini dal 15 al 18 luglio

Lo street-food della TTS apre a San Felice Circeo la sua stagione 2021, con 23 cuochi del settore a sfidarsi a cerchio in piazza Gemini dal 15 al 18 luglio prossimo. Specialità, nazionali ed estere, da gustare per tutti i partecipanti, a ritmo di musica e al fresco dei pini: cuoppi di pesce fritto, le bombette pugliesi di Cisternino, puccia con polpo arrosto, focaccia barese, arrosticini di pecora e manzo, hamburger di chianina, supplì, porchetta, olive e cremini ascolani, arancini siciliani e scottona sfilacciata, in alternanza a paelle valenciane, piatti di angus irlandese, burritos messicani, birre, prosecchi e cocktail. Per il reparto dolciario cannoli, crepes, tiramisu espresso, maritozzi con panna, cassate, granite e crema di pistacchio. Le cucine aprono, nei quattro giorni della manifestazione, alle 17 per chiudere alle 24.